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BTS Management en Hôtellerie-Restauration MHR Public - Jeunes de 16 à 30 ans inclus, à partir de 15 ans sous conditions et sans limite d’âge pour les personnes en situation de handicap - Salariés - Demandeurs d’emploi Parcours - Contrat d’apprentissage - Contrat de professionnalisation - Période de professionnalisation - Formation professionnelle continue - Accessible par la voie. Une mise à niveau de 1 an est obligatoire pour l'accès en BTS management en hôtellerie-restauration pour les élèves n'étant pas titulaires du bac sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration STHR. Les BTS visent une insertion professionnelle directe. Poursuite d'études possible, notamment en licence pro pour 1 an. Lire l'article sur les BTS À savoir. La 1re. Le BTS Management en hôtellerie restauration est organisé, en formation initiale, en deux années de formation. La première année est commune aux trois options et permet d’acquérir les compétences de base dans les trois spécialisés. La deuxième année est consacrée à la spécialisation dans une des trois options: Option A - Management d’unité de restauration, Option B.

Le BTS management en hôtellerie-restauration MHR, option A management d’unité de restauration est une formation diplômante en 2 ans bac2 permettant à son titulaire d’exercer des fonctions d’organisation, de développement et de gestion au sein d’une unité d’hôtellerie et de restauration. Conditions d’admission En priorité, après un Baccalauréat Sciences Technologiques.

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